Нежные дрожжевые булочки с заварным кремом и хрустящей сахарной корочкой. Только держите себя в руках, они очень вкусные, можно слопать сразу несколько штук!
Ингредиенты:
Тесто:
120 мл тёплой воды,
2 ч.л. сухих дожжей,
1 яйцо,
50 г сахара,
300 г муки,
щепотка соли,
50 г сливочного масла.
Крем:
300 мл молока,
60 г сахара,
1 пакетик ванилина,
1 яйцо,
20 г крахмала.
А также:
100 г сливочного масла для смазывания теста.
Вкусненькие булочки с заворным кремом
Источник: Вкусняшка
