Трайфл — десерт английской кухни, состоит из бисквита, различных пропиток, начинок и кремов. В последнее время очень популярен для Кэнди Баров. А главное, вы можете приготовить эти вкуснейшие десерты самостоятельно.
Итак, для приготовления, примерно, 8-10 шт. объемом 200-250 мл. потребуется:
Бисквит Красный бархат, 1 порция.
Клубничный конфитюр 2-3 порции.
1 порция (100 гр клубники + 1 ст л сахара + 1 ч. л. крахмала)
Крем из взбитых сливок:
500 мл. охлажденных сливок
50-70 гр. сахарной пудры.
Источник: Yuliya Small