Ну как хозяйки, наморозили малины? Тогда самое время достать и приготовить цветаевский пирог с малиной в нежной сметанной заливке!
Ингредиенты:
Тесто:
0,5 стакана сметаны,
0,5 стакана сахара,
150 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
2 стакана муки.
Заливка:
1 стакан сметаны,
1 ст. сахара,
1 яйцо,
2 ст.л. муки.
Начинка:
350 г замороженной малины.
