Сорта мандаринов бывают разные. Некоторые чистятся превосходно, особенно это относится к Абхазским мандаринам. Это пожалуй самые вкусные мандарины, у них тонкая корочка и они чистятся великолепно.
Но, другие сорта мандаринов не так легко чистятся и года вы их чистите у вас все руки забрызганы соком. И не только руки. Вот именно к таким мандаринам и применим этот гениальный способ очистки.