Почему продукты в холодильнике портятся? Что можно там хранить, а что нельзя. Правила хранения продуктов. Всё это вы узнаете сегодня. Взрослые люди сегодня не представляют своей жизни без холодильника. Это чудо инженерной мысли является обязательным бытовым прибором в доме. И мы все прекрасно знаем, что без холодильника продукты быстро портятся.
А вот почему они портятся в холодильнике, знают не все. Всё дело в том, что мы не задумываемся о правилах хранения продуктов и совсем ничего не знаем о таком понятии, как «Товарное соседство». Это понятие известно в торговле, и оно же объясняет причины, почему нельзя многие продукты в холодильнике хранить совместно.
Только вот дома при хранении продуктов в холодильнике мы допускаем много ошибок. Например, если растительное масло можно хранить в холодильнике, то оливковое нельзя, оно мутнеет и теряет свои свойства и вкус. Овощи и фрукты гниют от неправильного соседства.
Сейчас вы узнаете причины, по которым продукты портятся в холодильнике.
