Сегодня будем готовить бисквитные кексы с малиной и ягодной глазурью! Малину можно заменить смородиной, ежевикой или другими ягодами и фруктами на ваш вкус.
Для приготовления нашей вкусняшки понадобятся следующие ингредиенты:
Тесто
- 180 г. сливочного масла,
- 180 г. сахара,
- 180 г. муки,
- 4 яйца,
- 2 ст. л. крахмала,
- 10 гр. разрыхлителя,
- 1 пакетик ванилина,
- 300 г. малины или других ягод.
Глазурь
- 250 г. сахарной пудры,
- 3-4 ст. лл. ягодного сиропа,
И ягоды для украшения.